
压面机拆装示意图_罗茨风机
压面机拆装示意图:10分钟轻松做面条 电动压面机图解
10分钟轻松做面条电动压面机图解
最近家里多了一个新玩意儿,当然要发出来看看哈。
其实以前家里有个手动压面机,不过那个可能年纪大了,所以摇起来特别吃力。
现在这个电动的做起来真是轻松呢。大概如果做鸡蛋面条的话,10分钟就可以搞定拉。
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南瓜面条
原料
面粉200克,南瓜150克,
做法
1,南瓜去外皮切片,放蒸笼中蒸至变熟。我用的是微波炉,大概是3分钟
2,取出来后,切去外面绿色部分,放在一个小碗中
3,用勺子压成泥
4,为了让南瓜泥更细腻,过筛子备用
5,面粉中加入南瓜泥
6,搅拌好盖盖,静放1-4个小时(这是为了让面条好压)
7,静置好的面团
8,电动压面机调到一档9,将面团轻轻放入压面口
10,压成面片,一开始会比较粗糙,不要紧。
11,大概压过三四次后,面片就光滑了
12,再将压面机调至三档,这里要注意的是,压面机要关掉,然后再调至三档,压面机在工作中是不好调节档位的。一般做细面条,还要将三档压过的面片,再调至四或五,六档,如果你吃粗面条,三档就可以了。
13,在三档中压过的面片就会变得很长了。也会很平滑
14,将压好的面条,在工作中,将小旋钮到压面条档。这里要注意的是,压面机在这一步的时候,是要工作的。因为只有工作中才可以调节。
15,压好的面条出来拉,这时,就可以取出来尽情享用拉。
飞雪有话说
1,这里我用的是南瓜做的面条,你也可以用菠菜,用鸡蛋,等等。
2,面团和好后,要醒一会儿,这样呆会儿压的时候会相对轻松。
3,如果压面条时,觉得湿,可以少洒些面粉防粘
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压面机拆装示意图:一种方便拆装的压面机构及压面机.pdf
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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 .8 (22)申请日 2020.05.23 (73)专利权人 常州市墅乐厨具有限公司 地址 江苏省常州市新北区西夏墅 镇 (72)发明人 白少伟 (74)专利代理机构 北京中政联科专利代理事务 所(普通合伙) 11489 代理人 曹军 (51)Int.Cl. A21C 3/02(2006.01) (54)实用新型名称 一种方便拆装的压面机构及压面机 (57)摘要 本实用新型公开了一种方便拆装的压面机 构, 包括相对设置的第一侧板、 第二侧板,。
2、 以及设 置在第一侧板与第二侧板之间的压面辊, 第一侧 板靠近压面辊的一侧设有连接槽, 连接槽内设有 弹性件和压板, 弹性件的一端与连接槽抵持, 另 一端与压板抵持, 连接槽向外延伸设有卡槽, 压 板向外凸设有与卡槽相匹配的凸起, 压板靠近压 面辊的一侧设有锥形槽, 压面辊的一端设有与锥 形槽相匹配的锥形接口, 锥形接口与锥形槽连 接, 压面辊的另一端与第二侧板转动连接, 使用 时, 能够很方便地拆装、 清洗轧辊, 注重食品卫 生, 且结构简易, 实用性强, 适用性广。 本实用新 型还提供了一种具有上述方便拆装的压面机构 的压面机。 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 CN 。
3、7 U 2020.12.22 CN U 1.一种方便拆装的压面机构, 其特征在于: 包括相对设置的第一侧板(1)、 第二侧板 (2), 以及设置在所述第一侧板(1)与所述第二侧板(2)之间的压面辊(3), 所述第一侧板(1) 靠近所述第二侧板(2)的一侧设有连接槽(11), 所述连接槽(11)内设有弹性件(4)和与所述 连接槽(11)配合的压板(5), 所述弹性件(4)的一端与所述连接槽(11)抵持, 所述弹性件(4) 的另一端与所述压板(5)抵持, 所述压板(5)可滑动地设于所述连接槽(11)内, 所述连接槽 (11)向外延伸设有卡槽(12), 所述压板(5)向外凸设有与。
4、所述卡槽(12)相匹配的凸起(51), 所述压板(5)靠近所述第二侧板(2)的一侧设有锥形槽(52), 所述压面辊(3)的一端设有与 所述锥形槽(52)相匹配的锥形接口(31), 所述锥形接口(31)可转动地抵顶在所述压板(5) 的锥形槽(52)内。 2.如权利要求1所述的一种方便拆装的压面机构, 其特征在于: 所述第二侧板(2)靠近 所述第一侧板(1)的一侧设置有安装槽(21), 所述压面辊(3)相对所述锥形接口(31)的一端 可转动地设于所述安装槽(21)内。 3.如权利要求1所述的一种方便拆装的压面机构, 其特征在于: 所述弹性件(4)为弹簧。 4.一种压面机, 其特征在于: 所述压面机。
5、包括如权利要求1-3任一项所述的一种方便拆 装的压面机构。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN U 2 一种方便拆装的压面机构及压面机 技术领域 0001 本实用新型涉及食品制造技术领域, 特别地, 涉及一种方便拆装的压面机构及压 面机。 背景技术 0002 压面机, 轧片机也称压片机, 是把经过和面及熟化的面团, 通过多道作相对旋转的 轧辊, 把面团从厚而薄的轧成面片。 压片是面条生产过程中重要的一步, 压面机的性能直接 关系到面条的外观、 厚度、 质量、 烹饪性等。 压片机的作用是使面团中的面筋质进一步形成 细密的网络, 并使面团成为一定厚度的具有可塑性、 延伸性。
6、的面带。 0003 在现有的技术中, 很多压面机的轧辊与侧板之间转动连接, 要么不能拆卸轧辊, 要 么得先将侧板拆卸下来才能拆卸轧辊, 不方便清洗轧辊, 轧辊上容易滋生细菌, 用户体验不 好。 实用新型内容 0004 本实用新型所要解决的技术问题是: 为了克服上述现有技术中存在的不足, 现提 供一种方便拆装的压面机构及压面机, 方便拆装、 清洗轧辊, 且结构简易, 实用性强, 适用性 广。 0005 本实用新型解决其技术问题所要采用的技术方案是: 一种方便拆装的压面机构, 包括相对设置的第一侧板、 第二侧板, 以及设置在所述第一侧板与所述第二侧板之间的压 面辊, 所述第一侧板靠近所述第二侧板的。
7、一侧设有连接槽, 所述连接槽内设有弹性件和与 所述连接槽配合的压板, 所述弹性件的一端与所述连接槽抵持, 所述弹性件的另一端与所 述压板抵持, 所述压板可滑动地设于所述连接槽内, 所述连接槽向外延伸设有卡槽, 所述压 板向外凸设有与所述卡槽相匹配的凸起, 所述压板靠近所述第二侧板的一侧设有锥形槽, 所述压面辊的一端设有与所述锥形槽相匹配的锥形接口, 所述锥形接口可转动地抵顶在所 述压板的锥形槽内。 0006 进一步地, 所述第二侧板靠近所述第一侧板的一侧设置有安装槽, 所述压面辊相 对所述锥形接口的一端可转动地设于所述安装槽内。 0007 进一步地, 所述弹性件为弹簧。 0008 一种压面机,。
8、 包括如上述任一项所述的一种方便拆装的压面机构。 0009 本实用新型的有益效果是: 本实用新型的一种方便拆装的压面机构及压面机, 能 够很方便地拆装、 清洗轧辊, 注重食品卫生, 且结构简易, 实用性强, 适用性广。 附图说明 0010 为了使本实用新型的内容更容易被清楚地理解, 下面根据具体实施例并结合附 图, 对本实用新型作进一步详细的说明, 其中 0011 图1为本实用新型的一种方便拆装的压面机构的结构示意图; 说 明 书 1/2 页 3 CN U 3 0012 图2为图1所示的一种方便拆装的压面机构的第一侧板的左视图; 0013 图3为图1所述的一种方便拆装的压面。
9、机构的压板的左视图。 0014 图中: 1、 第一侧板, 11、 连接槽, 12、 卡槽, 2、 第二侧板, 21、 安装槽, 3、 压面辊, 31、 锥 形接口, 4、 弹性件, 5、 压板, 51、 凸起, 52、 锥形槽。 具体实施方式 0015 现在结合附图对本实用新型作详细的说明。 此图为简化的示意图, 仅以示意方式 说明本实用新型的基本结构, 因此其仅显示与本实用新型有关的构成。 0016 请参照图1-图3所示, 本实用新型提供了一种方便拆装的压面机构, 包括括相对设 置的第一侧板1、 第二侧板2, 以及设置在第一侧板1与第二侧板2之间的压面辊3。 0017 请结合图1所示, 为了。
10、能够方便拆装压面辊3, 压面辊3与第二侧板2转动连接, 而压 面辊3与第一侧板1之间设置成可伸缩的连接方式, 第二侧板2靠近第一侧板1的一侧设置有 安装槽21, 压面辊3相对锥形接口31的一端可转动地设于安装槽21内。 0018 结合图2所示, 第一侧板1靠近第二侧板2的一侧设有连接槽11, 连接槽11内设有弹 性件4和与连接槽11配合的压板5, 弹性件4的一端与连接槽11抵持, 弹性件4的另一端与压 板5抵持, 压板5能够在弹性件4的伸缩作用下, 沿连接槽11滑动。 0019 结合图2、 图3所示, 本实施方式中, 连接槽11设置成圆形, 连接槽11向外延伸设有 卡槽12, 压板5设置成与连。
11、接槽11相匹配的圆柱形, 并且压板5向外凸设有与卡槽12相匹配 的凸起51, 使得压面辊3转动时, 压板5不会跟着在连接槽11内转动, 并且减小压面辊3转动 阻力, 可以理解地, 在忽略转动阻力的前提下, 连接槽11还可以设置成矩形、 三角形等其他 非圆形状。 0020 压板5靠近第二侧板2一侧设有锥形槽52, 压面辊3的一端设有与锥形槽52相匹配 的锥形接口31, 使得锥形接口31可转动地抵顶在锥形槽52里, 从而实现压面辊3与第一侧板 1之间转动连接。 0021 本实施方式中, 弹性件4为弹簧, 在其他未示出的实施方式中, 弹性件4还可以是不 锈钢片、 金属橡胶等材料制成, 同样能够起到伸。
12、缩的作用。 0022 下面结合图1-图3说明本实用新型的一种方便拆装的压面机构的工作过程: 0023 本实用新型的一种方便拆装的压面机构, 安装压面辊3时, 先将压面辊3的一端与 第二侧板2的安装槽21连接好, 再将压面辊3的另一端锥形接口31对准压板5的锥形槽52中, 在弹性件4的抵持作用下, 锥形接口31与锥形槽52转动连接, 拆卸压面辊3时, 向连接槽11内 压缩弹性件4, 使得锥形接口31与锥形槽52相对松开, 直接取下压面辊3, 方便拆装、 清洗压 面辊3。 0024 本实用新型的一种方便拆装的压面机构, 能够很方便地拆装、 清洗轧辊, 注重食品 卫生, 且结构简易, 实用性强, 适用性广。 0025 本实用新型提供的具有上述压面机构的压面机, 该压面机具有上述压面机构全部 的技术特征, 故具有与上述压面机构相同的技术效果。 0026 以上述依据本实用新型的理想实施例为启示, 通过上述的说明内容, 相关的工作 人员完全可以在不偏离本实用新型的范围内, 进行多样的变更以及修改。 本项实用新型的 技术范围并不局限于说明书上的内容, 必须要根据权利要求范围来确定其技术性范围。 说 明 书 2/2 页 4 CN U 4 图1 图2 图3 说 明 书 附 图 1/1 页 5 CN U 5 。
压面机拆装示意图:和面机轴承怎么拆图,和面机换油封图解,压面机怎样换轴承图解(第13页)
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压面机拆装示意图:离合器的拆装安装检查过程(图解)
1装上专用工具(如图所示),防止拆下后摩擦片掉下;
2按十字交叉方式一次性松开螺栓,直到弹簧压力被释放出来;
3拆出离合器盖总成和离合器从动盘总成。
过程
(1)拆下离合器拉索。
(2)拆下离合器分离叉轴传动臂。
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(3)拆除变速器总成。进行离合器盖与飞轮间的装配标记。
(4)拆卸离合器操纵机构的分离装置。
①拆除支承弹簧和分离轴承。
②取下分离轴承导向套筒及垫圈。
③用尖嘴钳拆下挡圈,取下橡胶防尘套、轴承衬套、轴承。
④拆除复位弹簧,取出分离叉轴。
(5)拆下压盘总成和从动盘总成。将飞轮固定,交替对称拧松离合器压盘总成与飞轮之间的固定螺栓,取下压盘总成和从动盘总成。
(6)拆除离合器的踏板机构。拆除锁片,取下离合器踏板,用专用工具压出轴承衬套。
离合器的装配应大致按拆卸的相反顺序进行。
离合器装置的安装说明
1把专用工具插入摩擦片,固定位置,然后插入飞轮中心孔;
2把离合器和飞轮上的标记对齐,从上面靠近定位销的螺栓开始,按照下图的顺序安装好螺栓;安装力矩:20N·m
3检查好摩擦片安装在中心孔后,轻轻的摇动专用工具,将其取下;
4旋转飞轮来检查膜片尖端的轴向圆跳动。
轴向圆跳动≤1.0mm如超标,应更换离合器压盘;或者用工具调整。
离合器装配时还应注意以下几点:
(1)离合器盖与压盘及膜片弹簧的对合标记要对齐。
(2)各支点和轴承表面以及分离轴承在组装时应涂上基润滑脂。
(3)离合器从动盘有减振器盘的一面应朝向压盘方向安装。
(4)安装离合器压盘总成时,需要导向定位器或变速器输入轴进行中心定位,使从动盘与压盘同心,以便安装输入轴。
(5)压盘必须与飞轮接触,才可紧固螺栓。紧固时按对角线逐次拧紧,紧固力矩为25 Nm。
(6)分离叉轴两端必须同心。
(7)离合器分离叉轴传动臂的安装位置必须距固定拉索螺母架195mm~205mm。
(8)应将离合器踏板的自由行程调到15mm~25mm。
(9)安装橡胶防尘套时,先将压簧推入分离轴承,再将挡圈预压至尺寸A=18mm后锁紧,分离轴承锁紧力矩为15 Nm。
1.从动盘的
先目视检查,看从动盘摩擦片是否有裂纹、铆钉外露、减振器弹簧断裂等情况,如果有则更换从动盘,再检查从动盘的端面圆跳动,最后检查从动盘摩擦片的磨损程度。
从动盘端面圆跳动的检查(如图1-14所示):在距从动盘外边缘2.5mm处测量,离合器从动盘最大端面圆跳动为0.4mm。如果不符合要求,可用扳钳校正或更换从动盘。
摩擦片的磨损程度可用进行测量。铆钉头埋入深度应不小于0.20mm。如果检查结果超过要求,则应更换从动盘。如图1-15所示。
图1-14从动盘端面圆跳动的检查示意图
图1-15摩擦片磨损的检查示意图
(注意:检查的是铆钉头的,即浅处的深度。)
用百分表测量离合器摩擦片的轴问圆跳动,如不符合,应更换离合器摩擦片。轴向圆跳动≤0.7mm
高合器盖总成的检查
1测量膜片的磨损,如不符合,应更换离合器盖总成: 深度A≤0.5mm宽度B≤6.0mm
2用游标卡尺测量两侧铆钉和离合器从动盘表面间的深度,如不符合,应更换离合器摩擦片;深度≥0.3mm
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